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EDEKA es una cooperativa minorista alemana con sede en Hamburgo, fundada en Leipzig en 1907. Según EDEKA Verbund, se constituyó hace más de 115 años y reúne a unos 3.200 comerciantes independientes, 10.871 tiendas y 417.500 empleados. En 2025, el Verbund registró unas ventas totales de 77.300 millones de euros.

Cómo funciona

La mayoría de las tiendas EDEKA las dirigen comerciantes independientes socios de la cooperativa, abastecidos por seis empresas regionales: Nordwest, Minden-Hannover, Hessenring, Nordbayern-Sachsen-Thüringen, Südwest y Südbayern. El Verbund también es dueño de la cadena de descuento Netto Marken-Discount y produce panadería y carne frescas, además de muchas marcas propias.

Surtido

Las tiendas EDEKA varían en tamaño, desde tiendas de barrio hasta grandes EDEKA Center, así que el surtido depende del comerciante. Entre las iniciativas recientes que cita la empresa están la marca regional EDEKA Regional, el concepto ecológico NATURKIND y la línea de productos saludables Curafit plus.

Dónde encontrarla

EDEKA opera en Alemania. Las tiendas de Netto Marken-Discount, parte del Verbund, se incluyen en las cifras anteriores.