Alternatives européennes à Häagen-Dazs

Häagen-Dazs est une marque américaine de glaces créée à New York en 1960. Elle a débuté avec trois parfums, vanille, chocolat et café, avant de devenir une gamme de desserts glacés haut de gamme à l'échelle internationale. La marque est associée aux glaces en emballage, aux barres glacées et aux points de vente. Son pays d'origine et la propriété de la marque doivent être distingués des entreprises qui exploitent l'activité dans différentes régions.

De trois parfums à une marque mondiale

Reuben et Rose Mattus ont conçu Häagen-Dazs autour d'une idée simple : utiliser des ingrédients soigneusement sélectionnés et donner au produit une identité haut de gamme distinctive. La première boutique a ouvert à Brooklyn Heights en 1976. Aujourd'hui, la marque propose de nombreux parfums et formats, vendus dans les supermarchés, la restauration hors domicile et les boutiques de la marque dans de nombreux marchés.

Glaces et desserts glacés

La gamme comprend des pots, des multipacks, des barres glacées et d'autres desserts surgelés. Les recettes, les ingrédients et les parfums disponibles varient selon le pays. General Mills décrit la marque comme vendue dans plus de 90 pays et indique que ses produits comprennent des glaces, des barres et d'autres gourmandises. Son catalogue européen est exploité par General Mills, qui gère l'activité de la marque en dehors de l'Amérique du Nord.

Propriété et exploitants régionaux

General Mills est le propriétaire américain de la marque et gère Häagen-Dazs en dehors de l'Amérique du Nord. Aux États-Unis, Froneri a repris en 2020 l'activité glaces de Nestlé, y compris les opérations Häagen-Dazs. Le Canada est resté dans l'activité glaces de Nestlé. En 2026, Nestlé a accepté de céder en plusieurs étapes son activité glaces restante à Froneri, et son rapport semestriel continuait de classer cette activité comme destinée à être cédée pendant le processus. Le rapport annuel 2025 de Froneri décrit le groupe comme ayant son siège au Royaume-Uni et détenu à parts égales par PAI Partners et Nestlé. La structure d'exploitation dépend donc de chaque territoire et ne correspond pas à une filiale mondiale unique.

Comparaisons de desserts européens

Les produits européens de cette base de données comprennent Ehrmann, en Allemagne, et Emmi, en Suisse. La gamme de glaces Pierrot d'Emmi est bien établie en Suisse, tandis qu'Ehrmann propose des desserts laitiers et des produits réfrigérés. La base de données ne dispose pas de catégorie dédiée aux glaces : Häagen-Dazs est donc classée dans la catégorie existante Yaourts et desserts. Comparez le produit surgelé précis, ses ingrédients, son format, sa disponibilité en magasin et l'exploitant local actuel pour trouver un substitut utile.