Brussels Beer Project
Site webBrussels Beer Project est une brasserie artisanale de Bruxelles, fondée en 2013. Elle a démarré avec 369 contributeurs au financement participatif, et sa communauté compte aujourd'hui plus de 5 500 personnes. La première bière était la DELTA IPA, choisie parmi quatre prototypes. B Lab la présente comme la principale brasserie artisanale de Belgique.
Produits
- IPA, sours, lambic et éditions limitées, vendus en packs de bières et via un club de bière mensuel.
- Bières sans alcool, par exemple une version zéro de la Delta IPA.
- Visites de la brasserie et dégustations dans sa brasserie Dansaert, à Bruxelles, ainsi que dans ses taprooms.
Entreprise
La brasserie est une B Corporation certifiée depuis 2022. La boutique en ligne livre en Belgique, en France, aux Pays-Bas, au Luxembourg et en Allemagne. La brasserie met en avant la collaboration et l'impact, en plus de ses expérimentations sur de nouvelles recettes.
L'équipe se décrit comme un projet plutôt que comme une brasserie. Ses taprooms et le lieu Port Sud peuvent aussi être réservés pour des événements privés, et les entreprises peuvent commander des coffrets cadeaux avec des manchons personnalisés.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.