Fisherman's Friend

Fisherman's Friend est une marque de pastilles à la menthe très fortes fabriquées par Lofthouse of Fleetwood, une entreprise familiale installée dans le port de Fleetwood, dans le Lancashire. En 1865, le pharmacien James Lofthouse a mélangé de la réglisse, de l'eucalyptus et du menthol pour les pêcheurs hauturiers souffrant de maux de gorge, d'abord sous forme liquide, puis rapidement sous forme de pastille. L'entreprise indique qu'elle est aujourd'hui dirigée par la cinquième génération de la famille.

Faits communiqués par l'entreprise

• Les pastilles sont toujours produites à Fleetwood, dans une usine que l'entreprise a agrandie plusieurs fois depuis 1972
• Les exportations ont commencé en 1974 avec des envois vers la Belgique, puis vers la Norvège, les Pays-Bas, la Finlande, la Suède et l'Allemagne (1977)
• En 1979, Lofthouse a lancé ce qu'elle décrit comme la première pastille à la menthe sans sucre du marché
• L'entreprise affirme produire plus de cinq milliards de pastilles par an

Gamme

L'original reprend l'ancien mélange de réglisse, d'eucalyptus et de menthol. Au fil des années, l'anis, la menthe verte et d'autres parfums se sont ajoutés, et il existe une gamme sans sucre. Le goût est volontairement fort, ce qui convient à certains acheteurs et pas à d'autres.