Kalve Coffee

Kalve Coffee Roasters est une torréfaction de café de spécialité basée en Lettonie, dont l'adresse est à Jaunmārupe, près de Riga. Gatis Zēmanis et Raimonds Selga ont commencé à torréfier dans un petit garage en 2017 et ont ouvert le premier café à Riga en 2019.

Produits

• Mélanges pour espresso et cafés monoorigine, en grains ou moulus, ainsi que des cafés décaféinés et des dosettes filtre
• Abonnements café, matériel de préparation et lait végétal
• Location de machines à café et solutions café pour les entreprises

Qualité et reconnaissance

Kalve sélectionne des cafés qui obtiennent au moins 82 points et emploie des Q Arabica Graders certifiés. L'entreprise a obtenu la deuxième place au concours Roast Masters en 2019 et la première en 2025. Elle est certifiée B Corp depuis 2023 et est devenue une société cotée en 2024. Elle indique une capacité de production mensuelle de 60 000 kilogrammes et plus de 100 collaborateurs.