Cricova

Cricova è una delle cantine più note della Moldavia, situata nell'omonima cittadina a circa 15 chilometri a nord di Chisinau. La storia del sito risale al 1952. È nota in tutto il mondo per il suo labirinto di cantine sotterranee, dove i vini vengono conservati e affinati a 60 metri di profondità.

Vini

• Vini spumanti. Cricova si definisce la prima azienda del Paese a produrre spumante con il metodo tradizionale di Pierre Perignon.
• Vini fermi da uve moldave.
• Una collezione di vini provenienti da molti Paesi, conservata nelle cantine.

Visite

Le cantine sono una meta popolare per tour e degustazioni. Secondo la stampa, la cantina è gestita dallo Stato moldavo. Il consumo eccessivo di alcol nuoce alla salute.

Il sito ufficiale offre visite alle cantine con degustazione in inglese, rumeno e russo. Prima di entrare nel sito i visitatori devono confermare di avere l'età legale per il consumo di alcolici, e la cantina mostra online la sua collezione di vini.