Cricova

Cricova est l'un des domaines viticoles les plus connus de Moldavie, situé dans la ville de Cricova, à environ 15 kilomètres au nord de Chisinau. L'histoire du site remonte à 1952. Il est mondialement connu pour son labyrinthe de caves souterraines, où les vins sont conservés et vieillissent à 60 mètres de profondeur.

Vins

• Vins effervescents. Cricova se présente comme la première entreprise du pays à produire du vin mousseux selon la méthode traditionnelle de Pierre Perignon.
• Vins tranquilles issus de raisins moldaves.
• Une collection de vins rassemblés de nombreux pays, conservés dans les caves.

Visites

Les caves sont une destination prisée pour les visites et les dégustations. Selon la presse, le domaine est exploité par l'État moldave. Une consommation excessive d'alcool est nocive pour la santé.

Le site officiel propose des visites des caves en anglais, en roumain et en russe. Les visiteurs doivent confirmer qu'ils ont l'âge légal pour consommer de l'alcool avant d'entrer sur le site, et le domaine présente sa collection de vins en ligne.