
Zeisner
Sito webFondata nel 1902 dal commerciante di Brema Waldemar Zeisner, Zeisner è specializzata in salse e condimenti di alta qualità. Partendo da prelibatezze inglesi importate, Zeisner sviluppò presto miscele di spezie segrete che ancora oggi definiscono i sapori distintivi del marchio.
Ricette tradizionali, produzione moderna
Pur mantenendo formulazioni di spezie tramandate da generazioni, Zeisner ha trasferito la propria sede da Brema a Grasberg nel 1967 per ampliare la produzione. L'azienda prepara ancora le sue salse con ingredienti selezionati, come concentrato di pomodoro di alta qualità e le stesse miscele di spezie firmate dai fondatori.
Una passione per il gusto
"Il successo più grande è creare prodotti che i consumatori amano", afferma Thomas Zeisner, che porta avanti la tradizione di famiglia. Questo impegno per l'eccellenza del gusto ha fatto delle salse Zeisner un prodotto immancabile nei supermercati tedeschi e non solo, con una popolarità particolare per il ketchup al curry in Belgio e negli Stati Uniti.
Il cuore dell'azienda
Al centro dell'attività di Zeisner c'è la stanza delle spezie, dove i maestri miscelatori preparano le formulazioni segrete che danno alle salse il loro carattere unico. Queste ricette gelosamente custodite sono rimaste sostanzialmente invariate fin dai primi anni dell'azienda e costituiscono la base sia dei prodotti classici sia di quelli nuovi.