Fizzy

Gazzose Ticinesi SA, gevestigd in Personico in het Leventinadal, is een bedrijf dat zich toelegt op de productie en verkoop van Fizzy, een traditionele koolzuurhoudende frisdrank uit het kanton Ticino. De drank wordt gemaakt met bronwater afkomstig van “Pont da Picol”, dat op 1000 meter hoogte in het Nadrodal ligt, wat zorgt voor een unieke en verfrissende smaak.

Onze producten

Fizzy is de cultfrisdrank uit Ticino en biedt een reeks smaken die de essentie van de regio weergeven. Elke variant wordt met zorg gemaakt met natuurlijke ingrediënten, voor een verfrissende en authentieke ervaring.

Limone

“Fizzy Classic”: de originele formule is verfrissend en dorstlessend, met de unieke citroensmaak. Een tijdloze keuze voor wie van een frisse, citrusachtige smaak houdt.

Mandarino

“La Mediterranea”: een unieke, aangename en jeugdige mandarijnsmaak. Deze variant brengt een vleugje Mediterraanse zon in elke slok.

Lampone

“La Nostrana”: een lokale, zoete en authentieke drank met de kenmerkende fruitige smaak van framboos. Perfect voor wie van een vleugje zoetheid in drankjes houdt.

Moscato

“La Delicata”: een verfijnde smaak en aroma, afkomstig van exclusieve, zorgvuldig geselecteerde Moscato-druiven. Deze variant biedt een geraffineerde en elegante smaak, perfect voor bijzondere gelegenheden.

Mirtillo

“La Genuina”: een verfijnde en rustieke smaak van de bergen, met een bosbessensmaak. Deze drank vangt de essentie van de natuurlijke schoonheid van Ticino.

Pompelmo Rosa

“La Romantica”: een verfijnde en vitaminerijke drank met grapefruitsap. De levendige smaak is zowel verfrissend als opwekkend.

Aranciata Amara

“La Solare”: een levendige, zoete drank met lichtbittere citrusnoten, gemaakt met sinaasappelsap. Deze variant biedt een perfecte balans tussen zoetheid en frisheid.

Geschiedenis van de gazzosa

Gazzosa heeft een rijke geschiedenis in Ticino, die teruggaat tot de 19e eeuw. Oorspronkelijk werd het gemaakt door de natuurlijke fermentatie van een gezoete vloeistof, zoals een siroop van citroen, diverse smaken en water. Dit proces, vergelijkbaar met dat van druiven- of appelmost, leverde een zelfgemaakte versie van gazzosa op, die vaak aangeduid wordt als “De Champagne van de arme man”. Hoewel deze traditionele methode is verlaten, blijft Gazzose Ticinesi SA dit erfgoed in ere houden door hoogwaardige, moderne versies van deze geliefde drank te maken.