Gyermelyi

Gyermelyi Zrt. ist ein ungarisches Lebensmittelunternehmen mit Sitz in Gyermely, Ungarn. Es geht auf eine 1953 gegründete landwirtschaftliche Genossenschaft zurück und stellt seit 1971 Nudeln her. Heute ist es Ungarns führender Nudelhersteller, außerdem größter ungarischer Eierproduzent und ein wichtiger Mühlenbetreiber.

Produkte

• Trockene Eiernudeln und Hartweizennudeln, dazu Vollkorn- und Expressvarianten
• Mehl und Eier unter derselben Marke
• Nudeln aus eigenem Weizen, eigenen Eiern und vor Ort gemahlenem Grieß

Größe und Eigentümer

Nach Unternehmensangaben stammt fast die Hälfte der in Ungarn gegessenen Trockennudeln aus dem Werk, der Export macht rund 45 Prozent des Nudelabsatzes aus. Das Unternehmen beschäftigt etwa 550 Menschen und gibt an, vollständig in ungarischem Privatbesitz zu sein.

Die Marke steht für eine geschlossene Produktkette von der Saat über die Mühle bis zur Nudel, die das Unternehmen als Besonderheit auch im europäischen Vergleich hervorhebt.