Karma
Suecia
EU
Karma es una start-up sueca de Estocolmo, fundada en noviembre de 2016. Su aplicación conecta a restaurantes, cafeterías y tiendas de alimentación que tienen comida sin vender al final del día con...
Apps contra el desperdicio alimentario de Europa
Olio
Reino Unido
Olio es una aplicación gratuita de Londres para compartir excedentes de comida y artículos del hogar con los vecinos. La fundaron Tessa Cook y Saasha Celestial-One en febrero de 2015. Los usuarios...
Phenix
Francia
EU
Phenix es una empresa social francesa contra el desperdicio alimentario, activa desde 2014 y con sede en París. Su aplicación permite a las tiendas vender a los vecinos productos sobrantes y cestas...
ResQ Club
Finlandia
EU
ResQ Club es una empresa finlandesa de Helsinki que vende excedentes de comida y flores de restaurantes, cafeterías, tiendas de alimentación y floristerías a precios reducidos. La empresa se fundó en Finlandia...
Too Good To Go
Dinamarca
EU
Too Good To Go es una empresa danesa que vende excedentes de comida a través de una aplicación. Se fundó en Copenhague en 2015 y lanzó la aplicación en Dinamarca a principios...
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Proponer una empresaLas apps contra el desperdicio alimentario conectan a tiendas, restaurantes y hogares con excedentes de comida con personas que quieren comprarlos o recogerlos. Las cinco apps de abajo se fundaron en Europa entre 2014 y 2016 y son las más conocidas del continente. Funcionan de maneras distintas: algunas venden un Surprise Bag con descuento y otras regalan la comida.
Apps europeas contra el desperdicio alimentario comparadas
| App | País | Modelo | Enfoque |
|---|---|---|---|
| Too Good To Go | Dinamarca | Surprise Bags con descuento de negocios | 21 países, la más grande del grupo |
| Olio | Reino Unido | Compartir gratis entre vecinos y tiendas | Alimentos y artículos del hogar |
| Karma | Suecia | Comidas y productos de alimentación con descuento del excedente de stock | Suecia |
| Phenix | Francia | Cestas antidesperdicio, donaciones y servicios para comercios | Francia |
| ResQ Club | Finlandia | Comida y flores con descuento del excedente | Finlandia, además de Suecia, Alemania y Polonia |
Qué app encaja con cada necesidad
Too Good To Go tiene la mayor cobertura y opera en 21 países. Olio es ideal para quien quiere regalar o llevarse comida sin pagar. Karma, Phenix y ResQ Club son más fuertes en sus mercados de origen y suelen mostrar allí más tiendas locales. Normalmente, los clientes reservan y pagan en la app y recogen dentro de un plazo horario fijado.
Qué esperar
La oferta depende del día, y un Surprise Bag no permite elegir su contenido. Los descuentos varían según la tienda, y en las localidades pequeñas la oferta puede ser escasa. Las apps contra el desperdicio reducen los desperdicios al final del día, pero no sustituyen a planificar las compras en casa.
Lo que Europa no tiene
Ninguna app combina el reparto gratuito de Olio con las ofertas comerciales de las demás, y fuera de los mercados de origen de las apps más pequeñas, la elección suele limitarse a Too Good To Go.