Karma
Svezia
EU
Karma è una start-up svedese di Stoccolma, fondata nel novembre 2016. La sua app collega ristoranti, caffè e negozi di alimentari che a fine giornata hanno cibo invenduto con clienti che lo...
App europee contro lo spreco alimentare
Olio
Regno Unito
Olio è un'app gratuita di Londra per condividere con i vicini le eccedenze alimentari e gli oggetti per la casa. Tessa Cook e Saasha Celestial-One l'hanno fondata nel febbraio 2015. Gli utenti...
Phenix
Francia
EU
Phenix è un'impresa sociale francese contro lo spreco alimentare, attiva dal 2014 e con sede a Parigi. La sua app permette ai negozi di vendere ai residenti del quartiere prodotti in eccedenza...
ResQ Club
Finlandia
EU
ResQ Club è un'azienda finlandese con sede a Helsinki che vende a prezzi ridotti le eccedenze alimentari e i fiori di ristoranti, caffè, negozi di alimentari e fioristi. L'azienda è stata fondata...
Too Good To Go
Danimarca
EU
Too Good To Go è un'azienda danese che vende le eccedenze alimentari tramite un'app. È stata fondata a Copenaghen nel 2015 e ha lanciato l'app in Danimarca all'inizio del 2016. Ristoranti, panifici,...
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Proponi un'aziendaLe app contro lo spreco alimentare mettono in contatto negozi, ristoranti e famiglie con eccedenze di cibo con persone che vogliono acquistarlo o ritirarlo. Tutte e cinque le app qui sotto sono state fondate in Europa tra il 2014 e il 2016 e sono le più conosciute del continente. Funzionano in modi diversi: alcune vendono una Surprise Bag scontata, altre regalano il cibo.
App europee contro lo spreco alimentare a confronto
| App | Paese | Modello | Focus |
|---|---|---|---|
| Too Good To Go | Danimarca | Surprise Bag scontate da attività commerciali | 21 paesi, la più grande del gruppo |
| Olio | Regno Unito | Condivisione gratuita tra vicini e negozi | Cibo e articoli per la casa |
| Karma | Svezia | Pasti e spesa scontati dalle eccedenze di magazzino | Svezia |
| Phenix | Francia | Cesti anti-spreco, donazioni, servizi per i rivenditori | Francia |
| ResQ Club | Finlandia | Cibo e fiori scontati dalle eccedenze | Finlandia, più Svezia, Germania e Polonia |
Quale app per quale esigenza
Too Good To Go ha la copertura più ampia e opera in 21 paesi. Olio è adatta a chi vuole regalare o portare a casa cibo senza pagarlo. Karma, Phenix e ResQ Club sono più forti nei rispettivi mercati di origine e spesso mostrano lì più negozi locali. Di solito i clienti prenotano nell'app, pagano lì e ritirano in una fascia oraria stabilita.
Cosa aspettarsi
L'offerta dipende dal giorno, e una Surprise Bag non permette al cliente di scegliere il contenuto. Gli sconti variano da negozio a negozio e nelle città piccole l'offerta può essere scarsa. Le app contro lo spreco riducono gli scarti a fine giornata, ma non sostituiscono una pianificazione degli acquisti a casa.
Cosa non ha l'Europa
Nessuna app unisce la condivisione gratuita di Olio con le offerte commerciali delle altre, e al di fuori dei mercati di origine delle app più piccole la scelta si riduce spesso alla sola Too Good To Go.