Saclà

Saclà is een Italiaans voedingsbedrijf dat bekend is om sauzen, pesto, olijven en ingemaakte groenten. De huidige Italiaanse productcatalogus omvat ook antipasti, groentespreads en andere voorraadkastproducten voor snelle maaltijden en gedeelde momenten. Het assortiment is bedoeld om kant-en-klare ingrediënten in de thuiskeuken te brengen, van een pot pesto voor op pasta tot olijven en sauzen voor een aperitivo of een tafelspread. Saclà presenteert ook foodservice- en huismerkwerk als onderdeel van het bedrijf.

Een familiebedrijf in levensmiddelen uit Asti

Het bedrijf dateert zijn begin uit 1939 in Asti. Secondo Ercole, bekend als Pinin, en zijn vrouw Pierina Campanella wilden de groenten uit het Tanarodal het hele jaar door vers houden. Het vroege idee groeide uit tot een lokaal productienetwerk en vervolgens tot een groter conserveringsbedrijf. De officiële geschiedenis van Saclà beschrijft de introductie van twist-off-deksels en het Olipack-systeem in de jaren zestig, gevolgd door populaire Italiaanse reclamecampagnes en een grotere exportaanwezigheid. Het bedrijf zegt dat drie generaties de familietraditie op het gebied van voeding hebben voortgezet.

Producten om te koken en te delen

Saclà ordent zijn huidige Italiaanse assortiment in sauzen, pesto, olijven en groenten. De saucecatalogus bevat dips en hartige spreads, terwijl pestovarianten lopen van klassieke basilicumbereidingen tot nieuwere recepten. Het olijvenassortiment omvat snackportieverpakkingen en potten met regionale variëteiten. Ingemaakte groenten en antipasti bieden extra opties voor broodjes, salades en gedeelde voorgerechten. De officiële productpagina's vermelden afzonderlijke varianten en verpakkingsgroottes, zodat je de ingrediënten en details per artikel kunt controleren.

Italiaanse activiteiten met internationaal bereik

F.lli Saclà S.p.A. Società Benefit vermeldt zijn administratief en operationeel kantoor in Asti en een productielocatie in Castello di Annone, met de statutaire zetel in Turijn. De juridische vermelding van het bedrijf noemt dochterondernemingen in Frankrijk, Duitsland, het Verenigd Koninkrijk en Noord-Amerika. Saclà omschrijft zichzelf als een familiegeleid Italiaans voedselbedrijf dat in 1939 is opgericht, en het impactrapport van 2024 beschrijft de huidige activiteiten en verantwoordelijkheden. Die combinatie van een duidelijke Italiaanse operationele basis, een lange geschiedenis en een breed productassortiment maakt Saclà tot een gerenommeerde naam in ingemaakte voedingsmiddelen en sauzen.