Saclà

Saclà es una empresa alimentaria italiana conocida por sus salsas, su pesto, sus aceitunas y sus verduras en conserva. Su catálogo actual de productos italianos incluye también antipasti, cremas de verduras y otros básicos de despensa para preparar comidas rápidas y compartir en ocasiones especiales. La gama está pensada para llevar a la cocina de casa ingredientes listos para usar, desde un bote de pesto para la pasta hasta aceitunas y salsas para un aperitivo o una mesa compartida. Saclà también presenta el servicio de restauración y los productos de marca de distribuidor como parte de su actividad.

Una empresa familiar de alimentación de Asti

La empresa se remonta a sus inicios en Asti en 1939. Secondo Ercole, conocido como Pinin, y su esposa Pierina Campanella se propusieron mantener frescas las verduras del valle del Tanaro durante todo el año. La idea inicial se convirtió en una red de producción local y, después, en un negocio de conservas de mayor tamaño. La historia oficial de Saclà describe la introducción de las tapas de rosca y del sistema Olipack durante la década de 1960, seguida de una publicidad italiana muy popular y una mayor presencia en la exportación. La empresa afirma que tres generaciones han mantenido viva su tradición alimentaria familiar.

Productos para cocinar y compartir

Saclà agrupa su gama italiana actual en salsas, pesto, aceitunas y verduras. El catálogo de salsas incluye cremas para mojar y untables salados, mientras que las variedades de pesto van desde las preparaciones clásicas de albahaca hasta recetas más recientes. Su gama de aceitunas incluye porciones para picar y tarros con variedades regionales. Las verduras en conserva y los antipasti ofrecen más opciones para bocadillos, ensaladas y entrantes para compartir. Las páginas oficiales de los productos enumeran cada variedad y tamaño de envase, para que los clientes puedan consultar los ingredientes y los detalles de cada artículo.

Operaciones en Italia con alcance internacional

F.lli Saclà S.p.A. Società Benefit tiene su oficina administrativa y operativa en Asti y un centro de producción en Castello di Annone, y su domicilio social en Turín. El aviso legal de la empresa identifica filiales en Francia, Alemania, Reino Unido y América del Norte. Saclà se describe como una empresa alimentaria italiana de gestión familiar fundada en 1939, y su informe de impacto de 2024 documenta sus actividades y responsabilidades actuales. Esta combinación de una sólida base operativa italiana, una larga historia y un amplio catálogo de productos convierte a Saclà en un nombre destacado en el sector de las conservas y las salsas.