Läderach

Läderach ist ein Schweizer Schokoladenhersteller in Familienbesitz mit Hauptsitz im Kanton Glarus. Das Unternehmen wurde 1962 gegründet und beschäftigt heute in der Gruppe mehr als 1.800 Menschen aus über 50 Ländern. Im Mittelpunkt steht frische Schokolade: Läderach stellt nach eigenen Angaben die Couvertüren täglich in der Schweiz her, verarbeitet die Zutaten ausschließlich dort und verzichtet auf Konservierungsstoffe.

So arbeitet das Unternehmen

• Von der Bohne bis zur Tafel entsteht alles im Haus, die Kreationen werden in den eigenen Chocolaterien von Hand veredelt
• Die Schokolade wird für die eigenen Chocolaterien produziert und rasch ausgeliefert, so erklärt die Marke ihr Frischeversprechen
• Die Partner für Zutaten reichen von Haselnussanbauern im Piemont bis zu Kakaobauern in Afrika und Südamerika

Gut zu wissen

Weil die Schokolade für die eigenen Verkaufskanäle hergestellt wird, ist Läderach keine Supermarktmarke. Lieferländer und Standorte der Läden unterscheiden sich, die Website fragt zuerst nach dem Lieferland.