Vandemoortele
Sitio webVandemoortele es un grupo alimentario belga de carácter familiar, fundado en 1899 y con sede en Gante. Su actividad combina productos de panadería profesional con soluciones alimentarias de origen vegetal, y abastece a la restauración, al comercio minorista y a fabricantes de alimentos.
Dos áreas principales de negocio
La empresa organiza su trabajo en torno a los productos de panadería y a las soluciones alimentarias de origen vegetal. La primera área abastece a panaderías y al sector de la restauración con productos listos para hornear y listos para usar. La segunda incluye grasas, aceites, untables y alimentos afines para cocinas profesionales y mercados de consumo.
Productos de panadería
El catálogo de panadería incluye pan congelado, croissants, napolitanas de chocolate, donuts, bollería y focaccia. Los productos están pensados para clientes profesionales que hornean o terminan los artículos en su propio establecimiento, lo que ayuda a tiendas, hoteles y restaurantes a ofrecer una selección sin tener que preparar cada masa desde cero.
Soluciones alimentarias de origen vegetal
Vandemoortele suministra margarinas y otras grasas, aceites culinarios, mayonesa, salsas y aderezos. Estos ingredientes sirven para hornear, freír, preparar comidas y fabricar alimentos. La gama de la empresa incluye productos vendidos con sus propias marcas, así como soluciones fabricadas para clientes del comercio minorista y de la industria alimentaria.
Para profesionales y distribución
Entre sus clientes se encuentran panaderos, restaurantes, empresas de catering, productores de alimentos y minoristas. Los productos de panadería congelados se pueden hornear o terminar cuando se necesitan, mientras que las grasas, las salsas y los aceites sirven para los procesos de cocina y de fábrica.
Un productor de alimentos belga
Más de un siglo después de su fundación, Vandemoortele sigue funcionando como una empresa alimentaria europea con sede en Bélgica. Su combinación de gamas de panadería y de origen vegetal abarca tanto productos de bollería terminados como ingredientes para preparar comidas.