Vandemoortele

Vandemoortele è un gruppo alimentare belga a conduzione familiare, fondato nel 1899 e con sede a Gand. La sua attività unisce prodotti da forno professionali e soluzioni alimentari di origine vegetale, con forniture per la ristorazione, la grande distribuzione e i produttori alimentari.

Due aree di attività principali

L'azienda organizza il proprio lavoro intorno ai prodotti da forno e alle soluzioni alimentari di origine vegetale. La prima area si rivolge ai panifici e alla ristorazione con prodotti pronti da cuocere e pronti all'uso. La seconda comprende grassi, oli, creme spalmabili e altri alimenti correlati per le cucine professionali e per il mercato dei consumatori.

Prodotti da forno

Il catalogo da forno comprende pane surgelato, croissant, pain au chocolat, bomboloni, pasticceria e focaccia. I prodotti sono pensati per i clienti professionali che cuociono o completano i prodotti in loco, aiutando negozi, hotel e ristoranti a offrire una selezione senza dover preparare ogni impasto da zero.

Soluzioni alimentari di origine vegetale

Vandemoortele fornisce margarine e altri grassi, oli da cucina, maionese, salse e condimenti. Questi ingredienti servono per la cottura, la frittura, la preparazione dei pasti e la produzione alimentare. La gamma dell'azienda comprende prodotti venduti con marchi propri e soluzioni realizzate per clienti della grande distribuzione e dell'industria alimentare.

Per professionisti e grande distribuzione

I clienti includono panificatori, ristoranti, servizi di catering, produttori alimentari e rivenditori. I prodotti da forno surgelati possono essere cotti o completati al momento del bisogno, mentre grassi, salse e oli servono i processi di cucina e di produzione industriale.

Un produttore alimentare belga

A più di un secolo dalla sua fondazione, Vandemoortele continua a operare come azienda alimentare europea con sede in Belgio. La combinazione di gamme da forno e di origine vegetale copre sia prodotti da forno già finiti sia ingredienti utilizzati per preparare i pasti.