Ambar

Ambar est une brasserie espagnole de Saragosse. La société qui la détient, La Zaragozana S.A., a été fondée en 1900 par un groupe d'amis de la ville, et la brasserie a gardé son siège dans la capitale aragonaise depuis lors. Elle appartient au Grupo Ágora, un groupe brassicole indépendant également basé à Saragosse.

Produits

• Plus de 20 variétés de bière, dont Ambar Especial, Export, 1900 Sin Filtrar, Morena, Radler et IPA.
• La gamme Triple Zero de bières sans alcool, avec des versions torréfiées, sans gluten et probiotiques.
• Ambar Sin, lancée en 1976 et souvent citée comme la première bière sans alcool d'Espagne.

Production

La fabrication a lieu sur les rives de l'Èbre. Depuis 2019, la production et la mise en bouteilles se font dans une usine plus récente du quartier de La Cartuja, à Saragosse, tandis que l'ancien site de la ville sert de musée et de centre d'accueil des visiteurs.

L'entreprise affirme avoir gardé l'esprit d'une entreprise familiale tout en continuant d'évoluer.