NIVONA

NIVONA est un fabricant allemand de machines à café fondé à Nuremberg en 2005. L'entreprise se concentre sur les machines à café entièrement automatiques permettant de préparer à domicile des espressos et d'autres boissons à base de café, sa gamme CafeRomatica constituant le cœur de l'offre.

Machines à café automatiques

Les machines NIVONA moulent les grains entiers, infusent le café et gèrent la préparation des boissons grâce à un système intégré. Selon le modèle, l'utilisateur peut préparer des espressos, des cafés, des boissons au lait et de l'eau chaude. Les commandes permettent de régler l'intensité, la quantité et la température pour s'adapter à différents grains et préférences.

Aroma Balance System

Introduit en 2016, l'Aroma Balance System de NIVONA propose différents profils d'extraction pour les mêmes grains de café. L'entreprise explique que ces profils modifient la manière dont l'eau traverse le café moulu, ce qui permet à l'utilisateur d'explorer les variations d'arôme et de goût grâce aux réglages de la machine.

Entretien et fonctions pratiques

Sur de nombreux modèles, les groupes d'infusion sont amovibles, ce qui permet de les rincer directement. Des programmes de nettoyage et de détartrage automatiques facilitent l'entretien courant. D'autres fonctions varient selon le modèle et peuvent comprendre une meule conique, la préparation de deux tasses à la fois ou un système de mousse de lait pour cappuccino ou boissons similaires.

Gamme et assistance

NIVONA mise sur les revendeurs spécialisés, le service de réparation et sa propre organisation de service après-vente. Les acheteurs peuvent comparer les modèles selon le nombre de boissons préparées, l'encombrement sur le plan de travail et leurs recettes de café préférées.

Basée à Nuremberg

NIVONA Apparate GmbH reste basée à Nuremberg, où la marque a été fondée. L'entreprise indique avoir produit un million de machines en 2023 et vendre dans plus de 30 pays.