Silampos

Silampos est un fabricant portugais d'ustensiles de cuisine en inox, basé à Cesar, à Oliveira de Azeméis. La société, dont la dénomination officielle est Sociedade Industrial de Louça Metálica Campos, S.A., a été fondée en 1951. Dans les années 1960, elle a produit la première cocotte-minute du Portugal.

Produits

• Casseroles, poêles et cocottes-minute en inox.
• Depuis 2000, selon l'entreprise, tous les ustensiles en inox Silampos sont compatibles avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.
• Conseils sur la cuisson à la vapeur et sur l'entretien des ustensiles, dans la section FAQ de son site.

Entreprise

Fin 2001, Silampos est devenue une société à responsabilité limitée au capital de 4 millions d'euros, entièrement détenue par la famille Campos qui a fondé l'entreprise. L'usine se trouve toujours à Cesar, où les clients peuvent aussi rapporter leurs ustensiles usagés pour recyclage.

La marque est connue au Portugal pour des casseroles qui durent des années, et l'entreprise reste une affaire familiale indépendante. Son site explique aussi comment éviter que les aliments n'attachent au fond d'une poêle.