Kotányi

Kotányi è un'azienda austriaca di spezie e condimenti con radici in Ungheria. János Kotányi fondò l'attività a Szeged nel 1881, dove iniziò a lavorare la paprika. L'azienda si estese in seguito a Vienna e oggi ha la sede principale e lo stabilimento produttivo a Wolkersdorf, nella Bassa Austria.

Fondata a Szeged

La prima attività di Kotányi fu un mulino per la paprika nella città natale ungherese di János Kotányi. La pagina della storia aziendale fa risalire questo inizio al 1881. Non ebbe inizio a Vienna, come riportava erroneamente una versione precedente di questo profilo.

Espansione in Austria

La domanda di miscela di paprika spinse Kotányi ad aprire una filiale a Vienna nel 1884. Il mercato austriaco divenne importante con la crescita dell'azienda, ma questa filiale va distinta dal luogo di fondazione originario in Ungheria.

Spezie e condimenti

Kotányi vende erbe aromatiche, spezie e miscele di spezie per le cucine domestiche e per la preparazione professionale dei cibi. La paprika resta centrale nella sua storia, mentre la gamma attuale copre molti sapori e stili di cucina.

Sede attuale

Nel 1989 l'azienda ha trasferito la propria sede a Wolkersdorf, nella Bassa Austria. Il materiale ufficiale identifica il sito come sede principale e stabilimento produttivo. Nella directory, l'Austria indica la sede attuale dell'azienda, mentre Szeged ne descrive l'origine.