Savencia

Savencia (Savencia Fromage & Dairy) ist eine französische Käse- und Molkereigruppe mit Hauptsitz in Viroflay bei Paris. Das Unternehmen bezeichnet sich als internationale, familiengeführte und unabhängige Gruppe und ist an der Euronext Paris notiert. Die Geschäfte rund um Milch und Kakao sind in die drei Bereiche Handel, Gastronomie und Zutaten gegliedert.

Käsemarken

• Caprice des Dieux: weicher Frischkäse in der ovalen Schachtel
• Saint Agur: Blauschimmelkäse
• Saint Albray: Rotschmierkäse aus Aquitanien
• Chavroux: Ziegenkäse
• Coeur de Lion, Tartare und Fol Epi sowie zahlreiche weitere Käse und Milchmarken

Neben Käse gehören Elle & Vire (Butter und Sahne) und auf der Kakaoseite die Schokolade von Valrhona zur Gruppe.

Eigentümer und Größe

Savencia ist weiterhin ein von einer französischen Familie kontrolliertes Unternehmen ohne außereuropäischen Mutterkonzern. Das Markenportfolio ist breit und international, mit lokalen Marken unter anderem in Spanien, Italien, Osteuropa und den USA. Das Angebot unterscheidet sich daher von Markt zu Markt.