Savencia

Savencia (Savencia Fromage & Dairy) is een Franse kaas- en zuivelgroep met het hoofdkantoor in Viroflay, vlak bij Parijs. Het bedrijf omschrijft zichzelf als een internationale, familiegeleide en onafhankelijke groep die genoteerd is op Euronext Paris. De groep is opgebouwd rond melk en cacao en is georganiseerd in drie bedrijfsonderdelen: retail, foodservice en ingrediënten.

Kaasmerken

• Caprice des Dieux: zachte roomkaas in het ovale doosje
• Saint Agur: blauwschimmelkaas
• Saint Albray: kaas met gewassen korst uit Aquitanië
• Chavroux: geitenkaas
• Coeur de Lion, Tartare en Fol Epi, naast veel andere kaas- en zuivelmerken

Naast kaas bezit de groep Elle & Vire (boter en room) en, aan de cacaokant, Valrhona-chocolade.

Eigendom en omvang

Savencia blijft een Franse, door de familie gecontroleerde onderneming en heeft geen niet-Europese moedermaatschappij. Het merkenportfolio is breed en strekt zich uit over veel landen, met lokale merken in Spanje, Italië, Oost-Europa en de VS, dus het assortiment verschilt per land.