Savencia

Savencia (Savencia Fromage & Dairy) est un groupe français de fromages et de produits laitiers, dont le siège est à Viroflay, près de Paris. Il se décrit comme un groupe international, familial et indépendant, coté sur Euronext Paris. Il repose sur le lait et le cacao et s'organise en trois activités : la vente au détail, la restauration hors foyer et les ingrédients.

Marques de fromage

• Caprice des Dieux : fromage frais crémeux en boîte ovale
• Saint Agur : fromage bleu
• Saint Albray : fromage à croûte lavée originaire d'Aquitaine
• Chavroux : fromage de chèvre
• Coeur de Lion, Tartare et Fol Epi, parmi de nombreuses autres marques de fromage et de produits laitiers

Au-delà du fromage, le groupe possède Elle & Vire (beurre et crème) et, côté cacao, le chocolat Valrhona.

Actionnariat et taille

Savencia reste une entreprise française contrôlée par une famille et n'a pas de société mère non européenne. Son portefeuille de marques est large et couvre de nombreux pays, avec des marques locales en Espagne, en Italie, en Europe de l'Est et aux États-Unis, de sorte que la gamme varie d'un marché à l'autre.