Marques de fromages européennes

Arla Foods

Danemark

Arla Foods est une coopérative laitière dont le siège social se trouve à Viby J, près d'Aarhus, au Danemark. Elle a été créée en 2000 par la fusion de la coopérative suédoise...

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Beemster est une marque de fromage néerlandais fabriqué par CONO Kaasmakers, une coopérative de producteurs laitiers dont la fromagerie se trouve dans le polder de Beemster, en Hollande-Septentrionale. La coopérative compte plus...

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Bel Group

France

Le groupe Bel est une entreprise laitière française basée à Suresnes, près de Paris. Elle remonte à 1865 et, en 1921, Léon Bel dépose la marque La vache qui rit, qui a...

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Bergader

Allemagne

Bergader Privatkäserei est une laiterie fromagère bavaroise située à Waging am See, en Haute-Bavière. Basil Weixler l'a fondée en 1902 comme laiterie de village, et l'entreprise est toujours dirigée par la famille...

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Emmi

Suisse

Emmi est une entreprise laitière suisse de renom, spécialisée dans la production de produits laitiers de haute qualité. Attachée à la qualité et à l'innovation, Emmi propose une large gamme de produits...

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Hochland

Allemagne

Hochland SE est un fabricant de fromage allemand dont le siège est à Heimenkirch, dans l'Allgäu. Fondée en 1927, l'entreprise est détenue à 100 % par la famille et compte parmi les...

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Kerrygold

Irlande

Kerrygold est la marque grand public la plus connue d'Ornua, une coopérative laitière irlandaise dont le siège social est à Dublin. Ornua s'appelait l'Irish Dairy Board jusqu'en 2015 et commercialise des produits...

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Old Amsterdam

Pays-Bas

Old Amsterdam est une marque néerlandaise de Gouda affiné produite par Westland Kaas, une entreprise familiale basée à Huizen, dans la région du Gooi près d'Amsterdam. Westland Kaas existe depuis 1936 et...

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Président

France

Président est une marque française de produits laitiers et de fromages du groupe Lactalis, dont le siège est à Laval, dans la Mayenne. L'entreprise est issue de l'activité fromagère qu'André Besnier a...

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Savencia

France

Savencia (Savencia Fromage & Dairy) est un groupe français de fromages et de produits laitiers, dont le siège est à Viroflay, près de Paris. Il se décrit comme un groupe international, familial...

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Les marques de fromages européennes proviennent de laiteries et de coopératives réparties sur tout le continent. Cette page présente dix marques dont le siège se trouve en Europe, notamment les groupes français Président, Bel et Savencia, la coopérative danoise Arla, la laiterie suisse Emmi et les marques néerlandaises de Gouda Old Amsterdam et Beemster.

Coopératives et entreprises familiales

Plusieurs marques appartiennent aux éleveurs qui livrent le lait : Arla au Danemark, Beemster aux Pays-Bas et Kerrygold via la coopérative irlandaise Ornua. Hochland et Bergader sont des entreprises familiales allemandes, et Bel et Président sont contrôlées par des familles françaises. Aucune des marques présentées n'a de société mère non européenne.

Marque	Siège	Spécialités
Président (Lactalis)	Laval, France	Brie et Camembert
Arla Foods	Viby J, Danemark	Castello, Dofino
Bel Group	Suresnes, France	Mini Babybel, La vache qui rit, Boursin
Savencia	Viroflay, France	Caprice des Dieux, Saint Agur
Emmi	Lucerne, Suisse	Fromages et produits laitiers suisses
Hochland	Heimenkirch, Allemagne	Almette, Grünländer
Bergader	Waging am See, Allemagne	Fromage bleu
Kerrygold (Ornua)	Dublin, Irlande	Cheddar irlandais, beurre
Old Amsterdam	Huizen, Pays-Bas	Gouda affiné
Beemster	Beemster, Pays-Bas	Gouda premium

Marques industrielles ou fromages régionaux

La plupart de ces noms sont de grandes marques de supermarchés, à la qualité constante, et non de petits artisans. Les fromages régionaux protégés, comme le Parmigiano Reggiano ou le Roquefort, sont commercialisés par des consortiums et par de nombreuses petites laiteries, que cette liste ne couvre pas.

Lire l'étiquette

Dans l'UE, les appellations d'origine protégée (AOP) et les indications géographiques protégées (IGP) désignent la région où un fromage comme le Roquefort ou le Parmigiano Reggiano doit être fabriqué. Un nom de marque comme Président ou Hochland ne garantit pas une origine régionale, c'est l'étiquette qui le garantit. La marque, le siège et le propriétaire de chaque entreprise présentée sont indiqués sur sa fiche produit.