Savencia

Savencia (Savencia Fromage & Dairy) è un gruppo francese di formaggi e latticini con sede centrale a Viroflay, vicino a Parigi. L'azienda si descrive come un gruppo internazionale, a proprietà familiare e indipendente, quotato a Euronext Parigi. È costruito attorno al latte e al cacao e si articola in tre settori: vendita al dettaglio, ristorazione e ingredienti.

Marchi di formaggi

• Caprice des Dieux: formaggio spalmabile cremoso nella confezione ovale
• Saint Agur: formaggio erborinato
• Saint Albray: formaggio a crosta lavata dell'Aquitania
• Chavroux: formaggio di capra
• Coeur de Lion, Tartare e Fol Epi, oltre a molti altri marchi di formaggi e latticini

Oltre ai formaggi, il gruppo possiede Elle & Vire (burro e panna) e, nel settore del cacao, il cioccolato Valrhona.

Proprietà e dimensioni

Savencia resta un'azienda francese a controllo familiare e non ha alcuna società madre non europea. Il suo portafoglio di marchi è ampio e copre molti paesi, con marchi locali in Spagna, Italia, Europa orientale e Stati Uniti, quindi l'offerta cambia da mercato a mercato.