Boursin

Boursin es una marca francesa de queso fresco. François Boursin abrió una fábrica de queso en Croisy-sur-Eure, en Normandía, en 1957 y desarrolló un queso cremoso con ajo y hierbas que se convirtió en la seña de identidad de la marca, Boursin Garlic & Fine Herbs. En 1968 Boursin fue la primera marca de queso que apareció en una campaña nacional de televisión francesa, y en 1972 llegó el eslogan "Du pain, du vin, du Boursin".

Gama

• Queso untable en varios sabores, siendo el clásico el de ajo y finas hierbas
• Porciones individuales y formatos para aperitivo
• Una versión vegetal para untar, lanzada en 2021
• Variantes para ensaladas y para cocinar

Propiedad

Boursin se unió al grupo Bel en 2007. Bel es una empresa quesera de propiedad familiar con sede en Suresnes, cerca de París, que también fabrica Mini Babybel y La vache qui rit, por lo que el grupo aparece por separado en esta categoría. Boursin es un queso fresco blando para untar y mojar, no un queso curado, y la gama de sabores varía según el país.