Brioche Dorée
Frankreich
EU
Brioche Dorée ist eine französische Bäckerei-Café-Kette, 1976 in Brest von Louis Le Duff gegründet, dem Präsidenten der Le Duff Group. Sie gehört zur Groupe Le Duff mit Sitz in Rennes, die sich...
Europäische Bäckerei- und Café-Ketten
Costa Coffee
Großbritannien
Nicht-Europäisches Mutterunternehmen
Costa Coffee ist eine britische Coffeeshop-Kette. Die italienischen Brüder Bruno und Sergio Costa gründeten sie 1971 in London. Laut The Coca-Cola Company ist Costa eine der führenden Kaffeeketten Großbritanniens und ein bedeutender...
Ditsch
Deutschland
EU
Nicht-Europäisches Mutterunternehmen
Ditsch ist eine deutsche Brezelbäckerei-Kette. Der Bäckermeister Wilhelm Ditsch gründete sie 1919 in Mainz nahe dem Bahnhof, sein Sohn Heinz Ditsch entwickelte sie weiter. In der Schweiz verkauft Ditsch seine Brezeln unter...
Greggs
Großbritannien
Greggs ist eine britische Bäckerei- und Imbisskette mit Sitz in Newcastle upon Tyne. John Gregg gründete das Geschäft 1939, der erste Laden öffnete 1951 in der Gosforth High Street. Greggs plc ist...
JOE & THE JUICE
Dänemark
EU
Nicht-Europäisches Mutterunternehmen
JOE & THE JUICE ist eine dänische Saftbar- und Kaffeekette, 2002 in Kopenhagen gegründet und dort ansässig. Sie verkauft frisch zubereitete Säfte, Shakes, Kaffee und Sandwiches aus natürlichen und biologischen Zutaten, die...
Kamps
Deutschland
EU
Kamps ist eine deutsche Bäckereikette mit Zentrale in Schwalmtal am Niederrhein. Die erste Kamps-Bäckerei eröffnete 1982 an der Friedrichstraße in Düsseldorf. Das Unternehmen bezeichnet sich als bekannteste Bäckerei Deutschlands und Marktführer in...
PAUL
Frankreich
EU
PAUL ist eine französische Bäckerei-Café-Kette mit Zentrale in Marcq-en-Barœul bei Lille. Die Marke geht auf das Jahr 1889 zurück, als Charlemagne Mayot in Croix bei Lille eine kleine Bäckerei übernahm. In den...
Pret a Manger
Großbritannien
Pret a Manger ist eine beliebte britische Kette von Sandwich- und Kaffeehäusern, die für ihre frischen, organischen Lebensmittel und Kaffeeangebote bekannt ist. Gegründet im Jahr 1983, hat sie eine bedeutende Präsenz sowohl...
Haben wir etwas übersehen? Reiche gern einen Vorschlag ein!
Vorschlag einreichenBäckerei- und Café-Ketten verkaufen frisches Gebäck, Sandwiches und Kaffee an vielen Standorten zugleich, oft an Bahnhöfen, in Einkaufszentren und in Einkaufsstraßen. Diese Seite führt Ketten mit Hauptsitz in Europa. Einige der bekanntesten Kaffeemarken gehören inzwischen nichteuropäischen Eigentümern, das ist auf den Produktseiten gekennzeichnet.
Europäische Bäckerei- und Café-Ketten im Überblick
| Kette | Land | Präsenz (Unternehmensangaben) | Eigentümer |
|---|---|---|---|
| Greggs | Vereinigtes Königreich | 2.796 Läden (26.9.2026) | börsennotiert |
| PAUL | Frankreich | 750 oder mehr Bäckereien in über 45 Ländern | Familie Holder |
| Ditsch | Deutschland | mehr als 170 Shops in DE und AT | Valora, Eigentümer FEMSA (Mexiko), gekennzeichnet |
| Kamps | Deutschland | rund 340 Standorte | Argos (Europa), zuvor Le Duff |
| Brioche Dorée | Frankreich | mehr als 300 Cafés weltweit | Groupe Le Duff |
| Pret a Manger | Vereinigtes Königreich | Sandwich- und Kaffeeläden | siehe eigene Seite |
| Costa Coffee | Vereinigtes Königreich | mehr als 30 Länder (2019) | Coca-Cola (USA), gekennzeichnet |
| JOE & THE JUICE | Dänemark | mehr als 360 Läden, 18 Länder (2023) | General Atlantic (USA), gekennzeichnet |
Handwerk, Franchise und Kaffee
Die Ketten decken sehr verschiedene Modelle ab. PAUL und Brioche Dorée sind französische Café-Bäckereien, die in vielen Ländern verkaufen, mit hohem Franchiseanteil. Kamps ist eine deutsche Kette, deren Läden zu rund 98 Prozent Franchise sind, Ditsch konzentriert sich auf Brezeln. Greggs betreibt ein eigenes Produktionsnetz, 639 seiner Läden sind Franchise. Costa und JOE & THE JUICE sind eher Kaffee- und Saftbars.
Hinweise zu den Eigentümern
Ditsch gehört zu Valora, das FEMSA aus Mexiko 2022 übernahm. Costa Coffee gehört seit 2019 zu The Coca-Cola Company. General Atlantic, ein US-Investor, kontrolliert JOE & THE JUICE als Mehrheitsgesellschafter. Kamps wechselte 2026 den Besitzer, als Argos den Kauf von der Le Duff Group vereinbarte.
Was fehlt
US-Kaffeeketten wie Starbucks haben ihren Hauptsitz außerhalb Europas und sind nicht gelistet. Unabhängige Bäckereien vor Ort gehören nicht auf diese Seite. Handwerksbäckereien lassen sich nicht nach Größe vergleichen, dieses Verzeichnis führt nur Ketten, die in ihrem Land oder im Ausland weithin bekannt sind.