Brioche Dorée
Francia
EU
Brioche Dorée è una catena francese di panetterie-caffè fondata nel 1976 a Brest da Louis Le Duff, presidente del Gruppo Le Duff. Fa parte di Groupe Le Duff, con sede a Rennes,...
Catene di panetterie e caffè d'Europa
Costa Coffee
Regno Unito
Società madre non europea
Costa Coffee è una catena britannica di coffee shop. I fratelli italiani Bruno e Sergio Costa la fondarono a Londra nel 1971. Secondo The Coca-Cola Company, Costa è una delle principali catene...
Ditsch
Germania
EU
Società madre non europea
Ditsch è una catena tedesca di panetterie specializzate in pretzel. Il maestro panettiere Wilhelm Ditsch la fondò a Magonza nel 1919, vicino alla stazione ferroviaria, e il figlio Heinz Ditsch la sviluppò...
Greggs
Regno Unito
Greggs è una catena britannica di panetterie e cibo da asporto con sede a Newcastle upon Tyne. Il fondatore John Gregg avviò l'attività nel 1939, e il primo negozio aprì su Gosforth...
JOE & THE JUICE
Danimarca
EU
Società madre non europea
JOE & THE JUICE è una catena danese di juice bar e caffè fondata a Copenaghen nel 2002, dove ha anche sede. Vende succhi appena preparati, frullati, caffè e panini, realizzati con...
Kamps
Germania
EU
Kamps è una catena tedesca di panetterie con sede a Schwalmtal, nella regione del Basso Reno. La prima panetteria Kamps aprì nel 1982 in Friedrichstraße a Düsseldorf. L'azienda si definisce la panetteria...
PAUL
Francia
EU
PAUL è una catena francese di panetterie-caffè con sede principale a Marcq-en-Barœul, vicino a Lille. Il marchio affonda le sue radici nel 1889, quando Charlemagne Mayot rilevò un piccolo forno a Croix,...
Pret a Manger
Regno Unito
Pret a Manger è una nota catena britannica di sandwich e caffetterie, apprezzata per il cibo fresco e biologico e per il caffè. Fondata nel 1983, ha una presenza significativa nel Regno...
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Proponi un'aziendaLe catene di panetterie e caffè vendono prodotti da forno freschi, panini e caffè in molte sedi contemporaneamente, spesso nelle stazioni, nei centri commerciali e nelle vie principali. Questa pagina elenca catene con sede in Europa. Alcuni dei marchi di caffè più noti appartengono oggi a proprietari non europei, e sono segnalati sulle pagine dei loro prodotti.
Le catene di panetterie e caffè europee in sintesi
| Catena | Paese | Presenza (dati aziendali) | Proprietario |
|---|---|---|---|
| Greggs | Regno Unito | 2.796 negozi (26 set. 2026) | società quotata in borsa |
| PAUL | Francia | 750 o più panetterie in oltre 45 Paesi | famiglia Holder |
| Ditsch | Germania | più di 170 negozi in DE e AT | Valora, controllata da FEMSA (Messico), con segnalazione |
| Kamps | Germania | circa 340 sedi | Argos (Europa), in precedenza Le Duff |
| Brioche Dorée | Francia | più di 300 caffè in tutto il mondo | Groupe Le Duff |
| Pret a Manger | Regno Unito | negozi di panini e caffè | vedi la sua pagina |
| Costa Coffee | Regno Unito | più di 30 Paesi (2019) | Coca-Cola (USA), con segnalazione |
| JOE & THE JUICE | Danimarca | più di 360 negozi, 18 Paesi (2023) | General Atlantic (USA), con segnalazione |
Artigianato, franchising e caffè
Le catene hanno modelli molto diversi. PAUL e Brioche Dorée sono caffè-panetterie francesi che vendono in molti Paesi, con una quota elevata di gestione in franchising. Kamps è una catena tedesca i cui negozi sono in franchising per circa il 98%, mentre Ditsch è specializzata in pretzel. Greggs gestisce una propria rete di produzione, e 639 dei suoi negozi sono in franchising. Costa e JOE & THE JUICE assomigliano di più a bar del caffè e dei succhi.
Note sulla proprietà
Ditsch appartiene a Valora, che la messicana FEMSA ha acquisito nel 2022. Costa Coffee appartiene a The Coca-Cola Company dal 2019. General Atlantic, un investitore statunitense, controlla JOE & THE JUICE come azionista di maggioranza. Kamps ha cambiato proprietario nel 2026, quando Argos ha accettato di acquistarla dal Gruppo Le Duff.
Cosa manca
Le catene di caffè statunitensi come Starbucks hanno la sede al di fuori dell'Europa e non sono elencate. Le panetterie locali indipendenti non fanno parte di questa pagina. Le panetterie artigianali non possono essere confrontate per dimensione, e questo elenco comprende solo catene ampiamente conosciute nel proprio Paese o all'estero.